Sind sie noch auf der Suche nach einem köstlichen Festtagsessen? Zaubern sie diesen Gourmet-Festtagsbraten mit Maronen-Champignon-Beilage - Familie und Freunde werden an der Weihnachtstafel beeindruckt sein.

Pralle Lebensfreude, fröhliches Feiern, Schmausen und behagliches Zusammensein verbinden vielleicht die wenigsten Deutschen mit der dänischen Volkskultur und liegen damit weit von der Realität der dänischen Lebensweise entfernt, die gutes Leben und gutes Essen geradezu feiert. Ein in diesem Sinne wirklich unterschätzter Nachbar Deutschlands. Die etwa 5 Millionen Einwohner dieses nordischen Flachlandes sind nach einer EU-Studie wohl nicht grundlos die glücklichsten und zufriedensten Staatsbürger der EU. Das überaus gute Miteinander und das behagliche Zusammenleben, welches sich auch durch eine Vielzahl gemeinsam gepflegter Traditionen festigt, sind höchstwahrscheinlich mitverantwortlich für die allgemeine Zufriedenheit der Dänen.

Adventszeit ist Plätzchen-Zeit! Gibt es Schöneres als den Duft frisch gebackener Weihnachtsplätzchen in der Wohnung? Backen Sie köstliche Ingwer-Pfeffer-Kekse nach unserem Weihnachtsplätzchen-Rezept. Angerichtet auf einer weihnachtlichen Gebäckplatte sind die Kekse eine Leckerei zum Naschen oder eine besondere Geschenkidee.

Es ist wieder soweit: Der Oktober neigt sich dem Ende und das schön-schaurige Halloween steht vor der Tür. Und wie kommt man am besten in Stimmung für die Geisterstunde? Hier sind unsere gruseligen Last-Minute-Tipps für die Halloween-Party.